八ヶ岳のアイリッシュパブ ブル&ベアのブログ

Information


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Irish Pub BULL&BEAR
アイリッシュパブ・ブルアンドベア

OPEN 5:30pm – 9:30pm
Last Order 9:00pm

定休日  月曜日

Monday closed

所在地  山梨県北杜市大泉町谷戸5729-34

tel 0551・38・3450
ご予約はお電話にて承ります。

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bull&bear

当店のギネスは、アイルランド、ダブリンの工場で醸造されたものを
樽で仕入れたドラフトギネスです
環境によって味が劣化し易いギネスを最高の状態で
ご提供するため、冷涼な八ケ岳高原にPUBを作り
地下室で樽を管理しています

国内トップレベルのクオリティを維持しているため
開店以来、徐々にギネス通の方々の間で噂が広まり
「本当に美味しいギネスを飲みたい」という
お客様が 全国から訪ねてくださるようになりました

深いコクをもちながら、エグみとは無縁の爽快感
キメのそろった美しいクリーミィな泡

ぜひ一度、当店自慢のギネスをお試し下さい

スタッフ紹介

IMG_5891店主  ゴン
landlord  GON
八ヶ岳とギネスが好きなあまり
八ヶ岳に移住してPUBを開くことに。
カウンターでドリンク、接客、会計を担当。
毎晩21:30になるとお客さんとギネスを飲み始める。
趣味はゴルフ、読書。
現在療養中
毎日更新する日記blog

14962675_1235952053146042_2443124381381255845_nコック あき
cook  AKI
厨房で料理を担当。
趣味は映画鑑賞、アラン編み。

………….

ブル&ベアは、2003年4月11日に八ヶ岳にオープンしました
アイルランドでは、どんなに小さな村にも一軒は必ず在ると言われる、パブ。
飲み助だけでなく、女性や子どもたちまでもが教会のミサの帰りに立ち寄り
紅茶とサンドイッチでおしゃべりを楽し
む場所。
地域の情報交換所

村人たちの社交の場。
そんなパブを八ヶ岳に創りたい….


そんな想いから、Irish Pub BULL&BEAR
(アイリッシュパブ・ブル&ベア)はスタートしました。

地域の皆さまや、八ヶ岳を愛して週末毎にいらっしゃる方々に
支えられて、現在にいたります。

私どもの創った場所が、
これまで6組のご結婚の出会いを生み、
さらにたくさんの方々のお仕事とお仕事を繋げさせていただいたことを、
とても嬉しく、また誇りに感じています。
これからも、皆様とともに、八ヶ岳とともに歩んでいきたいと思います。


営業時間について

2009年4月より、午後4時オープンとなりました。
2019年5月28日より、午後5時30分オープンとなりました。

お煙草について

2009年4月より、店内全席禁煙となりました。
お煙草をたしなむ方は、庭の喫煙所をご利用ください。

ワンちゃん連れのお客様へ

当店では、「8kgくらいまでの小型犬(シュナウザーサイズまで)で、
吠えずに大人しくしていられる」
という
条件を満たすワンちゃんであれば、店内にお連れいただくことができます。

(場合によってはお断りすることもございます。ご理解下さいませ)。

テラス席について

2019年5月28日より、テラス席がご利用いただけなくなりました。
テーブルはありませんが、ベンチだけは置いてあるので
ドリンクを持って外に出てベンチで飲む、などは、
ご自由になさっていただけます。


宿のご案内

当店まで徒歩2分の宿
ゆがふ八ヶ岳(ペットと泊まれる一棟貸切型ログハウス)

当店まで徒歩5分の宿
ロッジ詩游館(しゆうかん)

送迎ありのB&B
ペンション ブロッサム

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