木曜日, 7月 26th, 2007
今更ですが、店主をご紹介します。
ゴンです。
1963年生まれ、静岡県出身。東京で10数年会社勤めをした後、八ヶ岳に移住してこのPUBを開きました。趣味はゴルフ。
昔はラガー大好きでしたが、樽生ギネスを毎日飲むようになってからは、もうギネス無しでは生きられないカラダになったそうです。
毎日飲んでいるから、樽ごとの微妙な味の変化にも気づきます。デリケートなギネスの品質を保つために必要な作業は毎日きっちり行い、配達の業者にも厳しく温度管理を徹底させています。
さらにギネス専用地下室の設置や、八ヶ岳高原の冷涼な気候も幸いし、店主自身も納得できる味のギネスをお客様にご提供することができています。
「老後も、死ぬまでギネスを飲みたい」この夢のために、日夜頑張っています。
News
★今日と明日のspecial menuは、ゲール風ステーキです。ゲール風ソースは、デミグラスソース、アイリッシュウィスキー、生クリームなどを使った、香りの良いソースです。
土日は「ポーク&ギネス(煮込み)」を予定しています。
★29日(日)のサッカーは、特に観戦は予定していません。
7月 30th, 2007 at 9:02 PM
ゲール風ソース美味しかったです。食べた事無いものが入っている味がしたのは アイリッシュウィスキーだったのかな?
初ヨークシャープディングも美味しかったです。クリスティの本に良く出ていたのがこれだったんだと。ずっと蒸し菓子だと思っていました。
11月 24th, 2014 at 9:12 AM
mandarin@crescent.intuition” rel=”nofollow”>.…
ñýíêñ çà èíôó….
11月 30th, 2014 at 10:19 PM
intimations@evading.supplies” rel=”nofollow”>.…
ñýíêñ çà èíôó!!…
12月 18th, 2014 at 4:59 PM
fleeting@insert.loped” rel=”nofollow”>.…
áëàãîäàðåí!!…
1月 26th, 2015 at 12:47 AM
emancipation@densmore.morphophonemic” rel=”nofollow”>.…
ñïñ!…
1月 26th, 2015 at 11:16 AM
angles@airways.metallic” rel=”nofollow”>.…
tnx….
1月 30th, 2015 at 2:17 AM
hostilities@descent.oppression” rel=”nofollow”>.…
thanks….
2月 8th, 2015 at 6:59 PM
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ñïñ….
2月 8th, 2015 at 7:29 PM
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hello….
2月 8th, 2015 at 7:59 PM
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ñýíêñ çà èíôó!…
9月 5th, 2021 at 3:55 AM
Safe Proxies…
I found a great……